Colore: rosso violaceo tendente al granato con l’affinamento in bottiglia. Odore …›››
Sotto la crosta morbida si nasconde la ricchezza di un formaggio a pasta molle, semistagionato …›››
Realizzati seguendo antiche ricette e utilizzando materie prime semplici e genuine …›››
Il Centro è organizzato per preparare e fornire qualsiasi confezione regalo, eventualmente anche personalizzata con il marchio dell’acquirente, usando cestini naturali in vimini o altri prestigiosi contenitori … ›››
La lavorazione del pizzo al tombolo ha inizio a Cogne verso la metà del ’600, probabilmente …›››